Manga Skovila
pálivá omáčka - podzim 2022, model de luxe
Ačkoli se nejedná o soutěž je to zatím asi nejsilnější letošní verze - v tuhle chvíli tedy Matka všech omáček (MOAS)
Obsahuje moje s láskou vypěstované papriky, které vyrůstaly v rodinném prostředí a jejich výčet je se podobá botanické encyklopedii.
Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion, Big Black Mama, Naga Morich, Habanero Chocolate a Habanero červené - Maya, to v množství které je vyobrazeno níže.
Třtinový cukr, česnek, menší oňón, rýžový ocet, trocha soli a kousek z krásného Manga.
Je to samozřejmě regionální produkt vyrobený bez pomoci Evropské Unie a prakticky neprodejný.
Grilováno na pánvi s trochou olivového oleje, následoval mixer a násilná sterilizace proti případnému množení.
Přírodní omáčka bez koncentrátu.

Množství použitých papriček v modelu omáčky

výsledné množství omáčky v balení limitované investiční edice
